• Главная
  • Новости
  • Курсы
    • Бухгалтерские курсы
    • Карьера
    • Компьютерные курсы
    • Курсы дизайна
    • Курсы иностранных языков
    • Курсы красоты
    • Курсы менеджмента
    • Мастер-курсы
    • Рабочие профессии
    • Финансовые курсы
    • Хобби – курсы
  • О Центре
    • Аудитории
    • Преподаватели
    • Обучение в СПб
    • Работы слушателей
    • Скидки
    • Отзывы
    • Вопросы и ответы
    • Наши партнеры
  • Расписание групп
  • Прайслист
  • Контакты

Мир хобби

В выставках "Мир Хобби" и "Мир кукол"
участвуют работы наших преподавателей и слушателей по курсам:


Бисероплетение

Авторкая Кукла

Вязание

Флористика

Программы обучения

  • Бухгалтерские курсы
  • Компьютерные курсы
  • Курсы менеджмента
  • Финансовые курсы
  • Мастер-курсы
  • Курсы дизайна
  • Курсы красоты
  • Хобби - курсы

On-line консультации:

554-664-451

Скидки

В нашем Учебном Центре действуют дополнительные скидки:
- для льготных категорий граждан,
- на утренние и дневные группы,
- а также максимальные скидки к праздникам!

Новости

В нашем учебном центре появился новый курс – Создание интернет-магазина. Обучение проводит квалифицированный педагог с большим педагогическим стажем!

Внимание!

Наш образовательный центр успешно прошел внеплановую проверку, проведенную на основании "Положения о системе контроля качества деятельности аккредитованных УМЦ подготовки и повышения квалификации профессиональных бухгалтеров ИПБ России". По итогам проверки был сделан вывод: "Деятельность УМЦ направлена на полное соблюдение стандартов качества ИПБ России".

Полезные статьи

Отзывы о бухгалтерских курсах
Обучение бухгалтерские курсы
Курсы бухгалтерского учёта 1с
Компьютерные курсы отзывы
Бухгалтерские курсы повышения квалификации
Бухгалтерские курсы 1с
Базис бухгалтерские курсы

Курсы гостиничного бизнеса. Организация и управление гостиничным бизнесом

Записаться

Курсы гостиничного бизнеса. Организация и управление гостиничным бизнесом

Время диктует свои правила и если раньше организация и управление гостиничным бизнесом не особо требовало систематизации и высококвалифицированные кадры, то на сегодняшний день такой подход устарел и не имеет места в данной структуре. Число туристов растёт с каждым днём и требует к себе европейского подхода в обслуживании. В связи с этим организация и управление гостиничным бизнесом и обучение персонала гостиницы становится одной из главных задач в этом направлении. И мы готовы принять участие в обучении высококвалифицированных кадров, которые востребованы временем.

Управление гостиничным бизнесом: это необходимо знать.

Правильное и качественное управление гостиничным бизнесов, не такое простое занятие как может казаться на первый взгляд. Гостиничный бизнес это не только здание, которое посещают люди. Это целый «живой» организм, который требует к себе повышенного внимания, и работа такого организма зависит от качественной работы каждого отдельного участка в целом. И поэтому управлять такой структурой должны специалисты высокого класса, знающие все тонкости этого ремесла и умеющие общаться с разными людьми, и в различной сложившейся конфликтной ситуации способные её разрешить. С такими кадрами бизнес наберет нужные обороты и будет востребованным.


Курсы гостиничного бизнеса - управляй правильно!


В связи с тем, что современное общество диктует свои условия в обслуживании, мы предлагаем Вам посетить курсы гостиничного бизнеса, на которых Вам дадут максимум знаний, чтобы достичь определённых высот в гостиничном бизнесе.

Вас научат общению с разными людьми, научат принимать быстрые решения в любой ситуации, которая может сложиться. Наши специалисты научат Вас основам гостеприимства правилам работы гостиничного бизнеса с учётом Европейских стандартов, Вас научат вести работу административно-хозяйственной службы, которая является одной из цепочек данного бизнеса. Весь курс обучения ведётся специалистами своего дела. И если Вы любознательный человек, отличный организатор, именно наши курсы дадут Вам дальнейшую возможность самореализоваться в этом бизнесе.

  • Информация о курсе
  • Стоимость обучения на курсе
  • Учебная программа курса
  • Как записаться на курсы

Наименование курса:

Организация и управление гостиничным бизнесом.

Продолжительность курса:

Общий объем курса:
Групповые занятия: 52 ак. ч.
Индивидуальные занятия: 28 ак. ч.

Время занятий групп на курсах:

  • утренние — с 9-00 до 12-00, с 10-00 до 13-00
  • дневные — с 12-00 до 15-00, с 13-00 до 16-00, с 15-00 до 18-00
  • вечерние — с 18-00 до 21-00, 19-00 до 22-00
  • группы выходного дня: суббота и/или воскресенье — c 10-00 до 13-00, с 13-00 до 15-00, с 15-00 до 18-00.
*** В отдельных (исключительных) случаях время занятий может быть изменено.

Стоимость курса:

  • цена скидка 20%: 10250 руб.
  • базовая цена: 15190 руб.
  • индивид. обучение: 38610 руб.

Учебная программа курса:

  1. Введение в индустрию гостеприимства.
    • Основы маркетинга в индустрии гостеприимства. Определение индустрии гостеприимства. Основная цель маркетинга в индустрии гостеприимства. Понятие “услуга” и основная ее специфическая черта.
    • Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Понятие “гостиница”. Классификация гостиниц. Номерной фонд. Европейский стандарт.
    • Управленческая структура современной гостиницы. Службы, отделы, подразделение отеля. Взаимосвязь между ними.
    • Возникновение и развитие гостиничного хозяйства. Гостиничный и туристический бизнес, его место и роль в экономике. Его влияние на развитие отраслей производства. Самые необычные отели мира.
  2. Служба бронирования и размещения.
    • Резервирование (бронирование). Типы резервирования. Способы и технология резервирования. Подтвержденное резервирование. Плата за бронь.
    • Прием и размещение гостей (заезд).
    • Регистрация и ее порядок. Оформление документов. Особенности регистрации и оформления иностранных граждан, граждан России и граждан СНГ.
    • Тарифы на номера. Опубликованные и корпоративные цены. Системы скидок. Способы платежей (наличный расчет, безналичный расчет, оплата ваучерами). Платежные документы. Работа с кредитными картами.
    • Ключевое хозяйство. Порядок выдачи ключей. Обеспечение безопасности имущества гостей. Организация хранения ценных вещей.
    • Обслуживание гостей во время проживания (мини-бары, стирка). Предоставление дополнительных и персональных услуг по организации питания, транспортного и экскурсионного обслуживания.
    • Ознакомление с работой бизнес-центра, сервис-бюро, оздоровительного центра, парикмахерской, службы room - service, ресторанов, баров в гостинице.
    • Расчет гостей (подготовка и проведение операции расчета).
    • Оплата проживания, дополнительных услуг, телефонных переговоров.
    • Взимание платы за порчу и потерю клиентами имущества отеля. Методы, позволяющие исключить недополученные отелем доходы. Документация (счета, книги регистрации, бланки и т.д.).
    • Работа операторов телефонной связи. Нормы общения.
    • Обеспечение безопасности гостей. Служба швейцаров и служба охраны. Ночной аудит в гостинице. Нестандартные ситуации, контроль над ними. Поведенческие модели людей в стрессовых ситуациях. Организация медицинского обслуживания гостей.
  3. Административно - хозяйственная (поэтажная) служба современного отеля.
    • Состав службы. Должностные инструкции персонала службы. Санитарно-гигиенические требования к содержанию номерного фонда и общественных помещений.
    • Новейшие тенденции в технологии поэтажного обслуживания гостей.
    • Различные виды уборки: текущая, промежуточная, вечерняя, генеральная. Последовательность уборки помещений. Технология уборочных работ.
    • Ключевое хозяйство. Оставленные и потерянные вещи. Хранение. Порядок возврата.
    • Предметы гостеприимства разового потребления в фирменном исполнении, рекламные материалы, их размещение, контроль качества уборки и технического состояния номеров.
    • Работа с бельем (хранение чистого белья, сбор и учет использованного, отправка его в прачечную, работа с личным бельем проживающих).
    • Обслуживание высокопоставленных гостей (VIP-гостей).
    • Рабочая тележка горничной, оснащение, комплектация, уборочные механизмы, инвентарь, моющие средства, их характеристика. Нормы расхода хозяйственных материалов, требования к их рациональному использованию.
    • Жалобы гостей (карточки опроса гостей о качестве обслуживания).
    • Охрана труда, техника безопасности, правила противопожарной безопасности в пожарной службе.
  4. Правила внутреннего распорядка для работников гостиниц.
    • Требования, предъявляемые к работникам гостиниц. Подбор кадров для гостиничного бизнеса. Правовые основы. Права и обязанности сотрудников отеля.
    • Рекомендации по написанию резюме, анкет. Практические советы, разбор вопросов, наиболее часто задаваемых на собеседованиях в отделе кадров гостиниц.

Зачет (собеседование).

Как записаться на обучение на курсы:

Для того, чтобы стать нашим слушателем, Вам необходимо подойти в учебный отдел нашего Центра, заключить договор на обучение и оплатить стоимость курса с учетом скидки, которая предоставляется всем посетителям, получившим информацию на этом сайте. По условию договора абитуриент может внести предоплату (50% от стоимости обучения). Вторая часть оплаты вносится до второго занятия обучения.

Записаться
Яндекс цитирования

© 2012 Учебный Центр в Санкт-Петербурге А.Ф. Конто - при Академии Профессионального Управления
Карта сайта